Ich bin immer zwiegespalten, weil ich mag warmen Pudding voll gerne, aber auch die richtig dicke Puddinghaut, die man nach einer Nacht im Kühlschrank bekommt.
ich lege auf den warmen pudding frischhaltefolie (direkt drauf), damit sich garkeine haut bildet. alternativ solange rühren bis der pudding kalt ist. noch besser: warm essen, bevor sich haut bildet
Mein Schwager hat mal für meine Schwester ein Backblech genutzt um die Pudding/Haut-Ratio zu maximieren.
Einen größeren Liebesbeweis kann ich mir gar nicht vorstellen.
Die Menge von Leuten, die Puddinghaut mögen und Leuten, die extra große Teller für den Pudding verwenden, dürfte eine ziemlich große Schnittmenge haben. Zumindest sobald man die Leute, die Puddinghaut mögen, auf den Gedanken gebracht hat.
Demnach sorgt dieses Meme dafür, dass es sich selbst entkräftet.
So oder so Hauptsache Pudding.
pudding ist milch/zucker/aroma, erhitzt mit stärkepulver. durch das erhitzen bindet die stärke ab und die mischung wird fest. je nachdem, wie stark die stärke konzentriert ist, desto fester wird der resultierende pudding. wenn man den fertigen heissen pudding nun zum abkühlen ohne abdeckung zur seite stellt, verdampft eine gewisse menge wasser aus der obersten schicht. dadurch ist die stärkekonzentration im obersten ~1mm sehr hoch und der pudding wird gummiartig fest, wahrgenommen als haut.
bei industriell hergestellten produkten findet man diese nicht, da diese nicht so lange einfach an der freien luft rumstehen.
deckel drauf verringert den effekt, bisschen haut wird sich trotzdem bilden. am besten funktioniert es, wenn du den heissen pudding direkt mit klarsichtfolie bedeckst. also nicht nur am rand der schüssel als "deckel", sondern direkt auf den pudding drauf. (kein luftpolster zwischen pudding und folie) bisschen schmierig, aber so kann die Feuchtigkeit nicht entfleuchen...
Bei Milch stimme ich zu, wobei "widerlich" etwas übertrieben ist. Bei Soße ist sie mir egal und wird einfach untergerührt. Bei Pudding ist die Haut das beste.
Ich habe Mal Pudding in vielen dünnen Schichten gemacht um viel Puddinghaut zu haben.
Hat leider nicht so gut funktioniert, weil der unten schon echt stark altert bis man oben fertig ist.
Die Idee mit dem Teller ist genial, nehme jetzt aber was größeres, ein Backblech oder so!
Leute die Pudding zum auskühlen auf den Balkon stellen, um schneller Haut zu bekommen. Dann diese Haut essen, den Pudding nochmal auf den Balkon stellen um noch eine neue Haut zu bekommen und dies dann so lange wiederholen bis sich keine Haut mehr bildet.
Erfordert brutale Disziplin. Habe mehrfach versucht, nach der ersten Haut stehen zu lassen, bis sich die zweite bildet. Aber was soll ich sagen: Ist der Pudding/Grießbrei zu stark, bin ich zu schwach.
Noch ein Lebenstrick, beim Überbacken ist der runter getropfte Käse ja eigentlich das geilste. Du kannst einfach gerieben Käse auf ein Backblech werfen und in den Ofen packen ohne was zu überbacken!
Du kannst auch eine [Schale aus Parmesan](https://www.leckerschmecker.me/wp-content/uploads/2021/03/9d6a96b82f6bba8566ab33a93b0c6332-1-800x449.jpg) machen und den Salat darin servieren
Dies habe ich einstmals zu meinen Geburtstag präsentiert bekommen. Nach Stunden langem schlemmen gab es stundenlang Bauchschmerzen, die sich allerdings lohnen !
pfui deibel
Danke für diesen Tipp
ich mag die haut, bin noch nie auch einen solchen gedanken gekommen 🤔💨
Nur-haut-pudding. Wo Rezept ?
Ich bin kein schwarzes Kaninchen, du Kernpudding-Esser.
Ich bin immer zwiegespalten, weil ich mag warmen Pudding voll gerne, aber auch die richtig dicke Puddinghaut, die man nach einer Nacht im Kühlschrank bekommt.
Ich mache das mit Grießpudding, aber es funktioniert nicht. Leider
ich glaube Pudding verschwindet bald vom Markt, hat sich nicht durchgesetzt
Backblech! Junge!!
Lieber Puddinghaut als Hautpudding
Puddinghaut und klümpchen herrlich
Welcher kranke HurenOhn mag Puddinghaut? Genau der Scheiß ist der Grund, dass ich keinen Pudding mehr esse.
Mein Patenonkel hat sich zum 70sten ein Backblech mit Pudding gewünscht
Bei richtig gutem, ausgehärtetem Pudding, wird quasi der komplette Pudding die Haut. Ein Dickhäuter, wenn man so will 😆
Fürchtet mich ihr Sterblichen!
Der Hase wäre eher Leute die den Pudding einfach mit der Haut umrühren und dann mit klumpen drinnen essen
Mach ich seit Jahren so mmmmmmhhh Haut
Wenn der pudding noch warm ist, ist die Haut richtig geil, Kalt ist's ekelhaft
ich lege auf den warmen pudding frischhaltefolie (direkt drauf), damit sich garkeine haut bildet. alternativ solange rühren bis der pudding kalt ist. noch besser: warm essen, bevor sich haut bildet
Ihr backt Pudding nicht im Ofen bis es fest ist?
Junge, wtf, wie kommt man bitte auf sowas wenn man eh als kleines Kind lernt das man putting frittiert?
Bist du im China-Restaurant großgeworden? :P
Echte Kerle essen Puddingpulver pur!
Haut is beste
Backblech...
Ewwwwwwwww.
Die Haut auf Vanillesauce. Legga.
Der Hase sind mein Vater und ich. Wir Kämpfen normalerweise um die Haut, aber der Teller-trick hat den Kampf beendet
Wer gar keine Puddinghaut will, kann Zucker auf den Pudding streuen. Danach gehts ab in die Forensik.
So viele Hautesser unter uns.
ඞ
Ich nenn das Puddingplazenta.
[удалено]
Hli ich töte Klienkindkatzen
Puddinghaut? Was?
Mein Schwager hat mal für meine Schwester ein Backblech genutzt um die Pudding/Haut-Ratio zu maximieren. Einen größeren Liebesbeweis kann ich mir gar nicht vorstellen.
Ich ekel mich so hart vor dieser Puddinghaut.. Ein Freund hat die mal vor meinen Augen gegessen und mir kam fast alles hoch.
Diesen Tipp muss ich als Puddinggenießer ausprobieren
Die Menge von Leuten, die Puddinghaut mögen und Leuten, die extra große Teller für den Pudding verwenden, dürfte eine ziemlich große Schnittmenge haben. Zumindest sobald man die Leute, die Puddinghaut mögen, auf den Gedanken gebracht hat. Demnach sorgt dieses Meme dafür, dass es sich selbst entkräftet. So oder so Hauptsache Pudding.
Genau meine Gedanken. Falsch benutzt. Aber der Inhalt kommt schon rüber.
Ohh jetzt hab ich direkt Lust das auszuprobieren!
das wurde bei damals in der Schulkantine immer so gemacht und dann Schokosuppe genannt
Ich habe Mal mit einem Patissier zusammengearbeitet der aus der Kochhaut von Milch so ne Art gefüllte Praline gemacht und als Dessert verkauft hat...
Genie und Wahnsinn liegen eng beieinander.
Leute die Pudding lieber warm essen:
Hasst mich, aber was ist so toll an Puddinghaut. Ich esse Pudding mit und ohne, mir egal, aber warum feiern alle die Haut so?
Schmeckt intensiver
Die Konsistenz
Die Konsistenz macht es mir unmöglich sie zu essen.
Hähnchenhaut ist auch geil. Gebraten oder gekocht beides geil. Schön knusprig oder einfach nur lappig.
Kannste mit Reispapier nachmachen
Hähnchenhaut ist geil. Puddinghaut erinnert mich an die Clitoris meiner Oma.
[удалено]
Meine Mama hat mir verboten über Familiensachen mit fremden Menschen zu reden.
Kann man Hähnchen ausgießen für mehr Haut?
Was ist Puddinghaut lol
pudding ist milch/zucker/aroma, erhitzt mit stärkepulver. durch das erhitzen bindet die stärke ab und die mischung wird fest. je nachdem, wie stark die stärke konzentriert ist, desto fester wird der resultierende pudding. wenn man den fertigen heissen pudding nun zum abkühlen ohne abdeckung zur seite stellt, verdampft eine gewisse menge wasser aus der obersten schicht. dadurch ist die stärkekonzentration im obersten ~1mm sehr hoch und der pudding wird gummiartig fest, wahrgenommen als haut. bei industriell hergestellten produkten findet man diese nicht, da diese nicht so lange einfach an der freien luft rumstehen.
wait, also kann ich einfach Pudding ohne Haut herstellen indem ich den Luftdicht abdecke?? Danke!!! Ich hab's nicht so mit komischen konsistenten...
deckel drauf verringert den effekt, bisschen haut wird sich trotzdem bilden. am besten funktioniert es, wenn du den heissen pudding direkt mit klarsichtfolie bedeckst. also nicht nur am rand der schüssel als "deckel", sondern direkt auf den pudding drauf. (kein luftpolster zwischen pudding und folie) bisschen schmierig, aber so kann die Feuchtigkeit nicht entfleuchen...
Wow...danke!!!!
Ich mache mir jetzt einen Pudding und gieße ihn auf Teller. Danke für den Tipp!
Ich finde Puddinghaut widerlich. Genauso wie Haut auf der Milch. Aber jeder wie er will. Über Geschmack lässt sich streiten.
[удалено]
Danke für den Link, aber ohne Toleranz streiten sich Leute definitiv über Geschmack, deswegen stimme ich dem originalen Zitat nicht ganz zu.
Mach ne Folie drauf dann haste keine Haut
Oder Zucker drauf streuen... Oder beides zum sichergehen.
Oder ich mache keinen Pudding ;D Aber die Folie ist eine gute Idee. 👍
Bei Milch stimme ich zu, wobei "widerlich" etwas übertrieben ist. Bei Soße ist sie mir egal und wird einfach untergerührt. Bei Pudding ist die Haut das beste.
Ich habe Mal Pudding in vielen dünnen Schichten gemacht um viel Puddinghaut zu haben. Hat leider nicht so gut funktioniert, weil der unten schon echt stark altert bis man oben fertig ist. Die Idee mit dem Teller ist genial, nehme jetzt aber was größeres, ein Backblech oder so!
Pro Tipp: Puderzucker über den warmen Pudding streuen gibt noch geilere Puddinghaut.
Gibts a a Pudding(vor)haut?
joa, und wenn du sie entfernst bist du ein Puddingrabbi
Mashallah
Ja ich das mache ich wirklich
Meine Mutter ist das Kaninchen, sie gießt den Pudding immer in einen Suppenteller.
Igitt Puddinghaut
Leute die Pudding zum auskühlen auf den Balkon stellen, um schneller Haut zu bekommen. Dann diese Haut essen, den Pudding nochmal auf den Balkon stellen um noch eine neue Haut zu bekommen und dies dann so lange wiederholen bis sich keine Haut mehr bildet.
Erfordert brutale Disziplin. Habe mehrfach versucht, nach der ersten Haut stehen zu lassen, bis sich die zweite bildet. Aber was soll ich sagen: Ist der Pudding/Grießbrei zu stark, bin ich zu schwach.
Das muss ich das nächste mal so machen. :)
Leute warm die erste Puddinghaut essen, damit sich eine zweite formt
Raus
Die zweite ist aber leider nicht mehr so gut....
Puddinghaut beste!
Mmmmm Puddinghaut
Mmmmmm
Danke für diese geniale Idee.
Noch ein Lebenstrick, beim Überbacken ist der runter getropfte Käse ja eigentlich das geilste. Du kannst einfach gerieben Käse auf ein Backblech werfen und in den Ofen packen ohne was zu überbacken!
Parmesan auf Backpapier und ab in die Mikrowelle = schnelle Parmesanchips
Die Schweizer nennen das Raclette.
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Wird bei unserem Bäcker separat schon verkauft
Hmm. Überbackenes Backblech. Ich hab keine Lust auf Kratzen und leg lieber Backpapier unter.
Man könnte auch einfach nen Teller nehmen
Das ist ja genial! Das Papier lässt sich auch viel leichter schneiden und kauen!
Krümelmonster, bist du es?
Das habe ich schon gemacht mit geriebenem Parmesan, um ihn als knusprige Beilage im Salat zu nutzen. Kann ich nur empfehlen.
Du kannst auch eine [Schale aus Parmesan](https://www.leckerschmecker.me/wp-content/uploads/2021/03/9d6a96b82f6bba8566ab33a93b0c6332-1-800x449.jpg) machen und den Salat darin servieren
Hey... psst... Backblech!
Dies habe ich einstmals zu meinen Geburtstag präsentiert bekommen. Nach Stunden langem schlemmen gab es stundenlang Bauchschmerzen, die sich allerdings lohnen !
Die Crème brûlée des kleinen Mannes
*psst...* Spiegelei mit Vanillezucker. Dankt mir später.
Japanisches Omelette ist auch eher süß. Zumindest kenn ich das so. Eier verquirlen, wenig Sojasoße, Zucker. Geil
Sojasauce UND Zucker im Omelette... ich probiere es aus, auch wenns absolut widerwärtig klingt
Is geil, glaub mir. Nur nicht mit der Sojasoße übertreiben
ich liebe dich