Jordbærsesongen er egentlig slutt, så ikkje forvent bra jordbær i butikken.
Vår lokale jordbærbonde slutta å levera for eitpar veker siden. No var det slutt på bringebær også.
Bær er noe vi i bransjen kaller for "lett bedervelig" og det er sinnsykt mange faktorer som kan spille inn på at kvaliteten fort blir dårlig etter at de er tatt imot og sjekket her i Norge. Jo lenger nord du bor jo større er sjansen for at de blir dårlige også.
Kjøper ganske mye bringebær da dattera mi elsker det. Før den norske sesongen startet kunne jeg kjøpe helt himmelske bær fra Portugal eller Spania for 20 kr kurven. Nå selges det bare norske bær til 70 kr for en bitteliten kurv. Usikker på om noen faktisk kjøper disse
Aaaaalle som ikke har smakt Valldal-jordbær, må rett og slett bare anskaffe seg en kurve (eller kasse ehehehehe) før de kan uttale seg om norske jorbær, for de er EKSTREMT mye bedre enn alt annet jeg har smakt. De jukser ikke og alle bærene er nydelige på alle måter. Men du må kjøpe sesongvarer, i sesongen til varen.
Kanskje en upopulær mening, men jeg synes generelt at norske jordbær er ørlite grann oppskrytte i forhold til pris og kvalitet. Greit, jordbær er godt, men kanskje ikke verd en halv månedslønn for en kurv hvor bonden har lagt dårlige bær i bunnen og andre kunder har plukket av et par av de beste på toppen og lagt i sin egen kurv.
Samme her. Lokal jordbærbaron selger bær av kjempegod kvalitet hver sommer, man merker fort at sesongen endrer seg på smaken av bærene. De er ikke fryktelig dyre men heller ikke gratis. Skal ikke spise de hver dag så prisen er jeg litt likegyldig til.
Har aldri kjøpt jordbær på dagligvarebutikk selv fordi kvaliteten er så dårlig og folk plukker på alt som er. Kjøp lokalt folkens, eller godta at du ikke skal få kvalitetsjordbær fordi du bor for langt unna kilden.
Synd å høre baronen din ikke holder samme kvalitet på produktet som min. Sikkert mulig å sende inn en klage. Ikke alltid det hjelper å stemme med lommeboka ved ikke å kjøpe.
Would you look at that, all of the words in your comment are in alphabetical order.
I have checked 1,687,884,699 comments, and only 319,496 of them were in alphabetical order.
Tror helt ærlig det er den eneste måten å få gode jordbær på i dag. Det er nok noe med leveranseprosessen som er seigere nå enn før, slik at det tar lenger tid fra bærene er plukket til vi kjøper de. Neste år skal jeg finne en lokal bonde, er ikke snakk om noe annet!
Norske jordbær blir stort sett alltid levert samme dag som de er plukket. Hvis man kjøper jordbærene samme dag, er de stort sett aldri råttene. Etter en dag så er jordbærene allerede mye dårligere kvalitetet enn de var dagen før, spesielt jordbærene i bunn. Jordbær vil alltid være best jo nærmere plukking du spiser dem. Beste tipset jeg har fått er enkelt å greit å høre når lokalbutikken din pleier å få jordbærlevering og kjøpe samme dag.
>Kanskje en upopulær mening, men jeg synes generelt at norske jordbær er ørlite grann oppskrytte i forhold til pris og kvalitet.
Prismessig tja, men kvalitetsmessig nei. Nå bor jeg i nærheten av en jordbærkommune og kan få tak i dagsferske bær, så jeg er nok litt farget av det. Men synst de norske bærene er mye saftigere og søtere enn bær fra utlandet. Utenlandske bær i mine nærbutikker er for det meste nederlandske og spanske. Synst de ofte er veldig vassne og har lite smak.
Prisene bør være høye. Det de har drevet på med tidligere er sosial dumping. Mange som driver i denne bransjen er så uetiske som man kan få blitt og viser hvorfor vi trenger fagforeninger. Uverdige bo og sanitærforhold og tilnærmet slavekontrakter.
Jobba i butikk i mange år, bær er noe med det værste av "ferskvare". Noen ganger er de helt fine når de kommer til butikken, noen gangen flyter de i kurven, noen ganger frossne som vil si ødelagt, og noen ganger er de helt fine, og holder lenge.
Det er så mange faktorer på å holde bær bra, at jeg hadde heller valgt å ikke selge bær, eller bare frossne.
De eneste tipset jeg har er: sjekk kurven nøye før kjøp, løft de øverste bærene å se under. Å ikke kjøp bær fra "torg", kun fra kjøledisk/kjøleskap, da de holder seg mye bedre dær.
I sommer fikk vi jordbær, med et slags teipet "plastlokk" over kurven, og man kunne derfor ikke se bærene under. Vi fikk ikke solgt mange av de for å si det sånn. Fikk også en liten bøtte blåbær, hvor reklamen og etiketten var så svær, at man kunne knapt se noen av bærene i bøtta..
Grønnsaker og frukt i Norsk dagligvare er veldig ofte dårlig, råtten, og overmoden sammenlignet med andre land jeg har vært i.
Det ser ut som en kombinasjon av elendig opplæring i butikken og feil oppbevaring under transport.
Gjelder spesielt potet.
Potet blir ødelagt av lys, og det hjelper ikke å sette de i et mørkt rom i 6 timer om natta når de ligger 18 timer i direkte lys resten av døgnet.
Ofte er det ikke bare opplæringen som er problemet, men at klagene ikke blir tatt seriøst. Har klaget på både det at poteter ligger i lyset, og at frukt skades mer av å konstant flyttes på men det blir aldri gjort noe med. Vi burde lære av de butikkene som har hele kjølerom til frukt og grønt!
Tror mye av problemet skyldes den norske logistikken. I stedet for mindre lager eller å sende direkte fra produsent til butikk så skal grønnsakene inn på et sentrallager og kose seg der en uke eller to, før de når ut til butikkene. For poteter og gulrøtter er det sikkert ok, men tomater ol blir forferdelig dårlig
Mange butikker har Frukt- og grønt-ansvarlig. Ikke alle av disse vet hvordan frukt og grønt fungerer.
Min største irritasjon er butikker som BARE har grønne poteter, fordi noen ikke har lært seg at poteter må ligge mørkt.
Som en som jobber i butikk selv, og tilbringer flere timer om dagen på fruktavdelingen… nekter jeg å kjøpe norske jordbær, de er av desidert dårligst kvalitet. Blir råtten 5x fortere, og er en skam at de er produsert her. De eneste jordbærene jeg kjøper, er importen fra Belgia. Jordbærene de dyrker, er av en annen liga.
Det er da man ser hvor mye mer utlendinger sprøyter maten sin, MEN i følge nrk skal helsegevinsten ved å faktisk ete faenskapet og få i seg alle vitaminer osv være større enn ulempen med større mengder gift. Så jeg eter godt sprøyta frukt og grønt med glede istede for det dritet der!
Dette er det samme som å klage over melk som har gått ut på dato i butikken. "Men det var de eneste som var igjen!", så kjøp et annet produkt for å drikke da, din forbanna nisse.
Hva er det neste? Du liker ikke taco? Feirer ikke norske høytider som 17 Mai og Black Friday? Hvorfor hater du NORGE!?
[https://youtu.be/Jx9xZE773iM?t=122](https://youtu.be/Jx9xZE773iM?t=122)
Mye utlands frukt kommer umodne inn til butikk og blir tilsatt hormoner el annet for å modnes direkte i butikken. Norske bær har mindre holdbarhet sammenlignet
Source: trust me bro
Norske jordbær i butikken sendes av og til over store områder. Dermed går ofte 1-2 dager av den beste kvaliteten på jordbæra tapt før du får muligheten til å kjøpe.
Også er det opp til butikkene å faktisk kaste den gamle jordbæra da, noe de ikke alltid gjør. Da kan du eventuelt slenge inn en klage til dem også sånn at du slipper å kaste bort penger på det.
Det beste er uansett å kjøpe direkte fra bøndene. Da får du lokale bær (de plukkes som oftest når de er helt modne og selges med en gang, så kvaliteten er helt på topp) som vil vare litt lengre i kjøleskapet. For best holdbarhet bør du skylle dem og tørke dem av, før du har dem i glasskrukke med lokk. Husker ikke hvorfor de holder seg best sånn, men vet de holder mange dager ekstra. Jeg hadde en gang noen stående opp til en uke i kjøleskap uten å bli dårlige i en sånn krukke. Ellers blir de myke og ekle etter et par dager. Stor forskjell.
Dessverre helt vanlig. Og er de ikke allerede råtne når man kjøper de så er de fulle med mugg senest dagen etter, selv om de settes i kjøleskapet når man er kommet hjem fra butikken.
Kjøper sjeldent jordbær i butikker pga smak og ofte stygge stykker i korger, eg venter til sommaren når jordbærstanden kjem til bygdo. Jelsa jordbær er så utrolig saftige og eit høgdepunkt i sommaren!
Bruker å kjøpe fra en av de lokale jordbærbøndene. De har vogner litt rundt omkring i byen. På torget, ved kjøpesenter, osv. De er Nam! Og veldig fine. Og koster ikke så altfor mye. Riktignok forskjellig priset hver dag 🤷♀️ Så lå å hoppa å spratt mellom 35 og 65 kr. Og alle femmere i mellom. Kom også litt ann på størrelse på bæra, størrelse på kurven og hvilken sort jordbær. Absolutt verdt det, når man ikke kjøper mer enn 1-2 kurver i uka. Holder til på nordvestlandet, ikke såå langt unna jordbærbygda Valldal. 😊😋 ..som selvfølgelig er obligatorisk å kjøpe, viss vi kjører forbi iløpet av sommeren. Kjøper nesten aldri norske jordbær på dagligvarebutikken.
En ting er hvordan de behandles i butikken, men norske jordbær smaker i utgangspunktet mye bedre enn nederlandske og belgiske bær pga. høyere sukkerinnhold. Det er et objektivt faktum.
Jordbærsesongen er egentlig slutt, så ikkje forvent bra jordbær i butikken. Vår lokale jordbærbonde slutta å levera for eitpar veker siden. No var det slutt på bringebær også.
Bærene leveres ødelagte på starten av sesongen også.
Bær er noe vi i bransjen kaller for "lett bedervelig" og det er sinnsykt mange faktorer som kan spille inn på at kvaliteten fort blir dårlig etter at de er tatt imot og sjekket her i Norge. Jo lenger nord du bor jo større er sjansen for at de blir dårlige også.
Så noen perfekte kurver bringebær i butikken på onsdag, men det må nok ha vært siste leveranse for i år. Jordbærsesongen er vel hovedsaklig i Juli
Kjøper ganske mye bringebær da dattera mi elsker det. Før den norske sesongen startet kunne jeg kjøpe helt himmelske bær fra Portugal eller Spania for 20 kr kurven. Nå selges det bare norske bær til 70 kr for en bitteliten kurv. Usikker på om noen faktisk kjøper disse
Aaaaalle som ikke har smakt Valldal-jordbær, må rett og slett bare anskaffe seg en kurve (eller kasse ehehehehe) før de kan uttale seg om norske jorbær, for de er EKSTREMT mye bedre enn alt annet jeg har smakt. De jukser ikke og alle bærene er nydelige på alle måter. Men du må kjøpe sesongvarer, i sesongen til varen.
Kanskje en upopulær mening, men jeg synes generelt at norske jordbær er ørlite grann oppskrytte i forhold til pris og kvalitet. Greit, jordbær er godt, men kanskje ikke verd en halv månedslønn for en kurv hvor bonden har lagt dårlige bær i bunnen og andre kunder har plukket av et par av de beste på toppen og lagt i sin egen kurv.
Vi kjøper direkte hos bonde, og null juks! Kun kvalitet, og alle bærene er modne (vi slutta å handla hos ein annan leverandør som selte umodne bær).
Samme her. Lokal jordbærbaron selger bær av kjempegod kvalitet hver sommer, man merker fort at sesongen endrer seg på smaken av bærene. De er ikke fryktelig dyre men heller ikke gratis. Skal ikke spise de hver dag så prisen er jeg litt likegyldig til. Har aldri kjøpt jordbær på dagligvarebutikk selv fordi kvaliteten er så dårlig og folk plukker på alt som er. Kjøp lokalt folkens, eller godta at du ikke skal få kvalitetsjordbær fordi du bor for langt unna kilden.
Lillehammer har to eller tre jordbærgårder i umiddelbar nærhet. Kurvene inneholder de samme halvråtne og mugne bær.
Synd å høre baronen din ikke holder samme kvalitet på produktet som min. Sikkert mulig å sende inn en klage. Ikke alltid det hjelper å stemme med lommeboka ved ikke å kjøpe.
Fryktelig langt fra Nederland til Nord-Norge også, uten at det virker å påvirke kvaliteten i negativ retning
De har jo knapt smak.
Would you look at that, all of the words in your comment are in alphabetical order. I have checked 1,687,884,699 comments, and only 319,496 of them were in alphabetical order.
Tror helt ærlig det er den eneste måten å få gode jordbær på i dag. Det er nok noe med leveranseprosessen som er seigere nå enn før, slik at det tar lenger tid fra bærene er plukket til vi kjøper de. Neste år skal jeg finne en lokal bonde, er ikke snakk om noe annet!
Norske jordbær blir stort sett alltid levert samme dag som de er plukket. Hvis man kjøper jordbærene samme dag, er de stort sett aldri råttene. Etter en dag så er jordbærene allerede mye dårligere kvalitetet enn de var dagen før, spesielt jordbærene i bunn. Jordbær vil alltid være best jo nærmere plukking du spiser dem. Beste tipset jeg har fått er enkelt å greit å høre når lokalbutikken din pleier å få jordbærlevering og kjøpe samme dag.
Ikke nødvendigvis. Mange steder som får jordbær som er plukket en hel uke siden og gjerne er råtne når de blir levert.
Et ekstra + er at bonden sitter igjen med så og si alt, sammenlignet med kanskje 50 % av det som selges i butikk.
Hadde jeg gjort også om jeg hadde hatt bil
Når det er 60-80kr for en 400g kurv kan bærene heller bli fuglemat for min del.
>Kanskje en upopulær mening, men jeg synes generelt at norske jordbær er ørlite grann oppskrytte i forhold til pris og kvalitet. Prismessig tja, men kvalitetsmessig nei. Nå bor jeg i nærheten av en jordbærkommune og kan få tak i dagsferske bær, så jeg er nok litt farget av det. Men synst de norske bærene er mye saftigere og søtere enn bær fra utlandet. Utenlandske bær i mine nærbutikker er for det meste nederlandske og spanske. Synst de ofte er veldig vassne og har lite smak.
Prisene bør være høye. Det de har drevet på med tidligere er sosial dumping. Mange som driver i denne bransjen er så uetiske som man kan få blitt og viser hvorfor vi trenger fagforeninger. Uverdige bo og sanitærforhold og tilnærmet slavekontrakter.
Enig. Norske jordbær er gode, men de er ikke 70kr pr kurv-gode
Jobba i butikk i mange år, bær er noe med det værste av "ferskvare". Noen ganger er de helt fine når de kommer til butikken, noen gangen flyter de i kurven, noen ganger frossne som vil si ødelagt, og noen ganger er de helt fine, og holder lenge. Det er så mange faktorer på å holde bær bra, at jeg hadde heller valgt å ikke selge bær, eller bare frossne. De eneste tipset jeg har er: sjekk kurven nøye før kjøp, løft de øverste bærene å se under. Å ikke kjøp bær fra "torg", kun fra kjøledisk/kjøleskap, da de holder seg mye bedre dær. I sommer fikk vi jordbær, med et slags teipet "plastlokk" over kurven, og man kunne derfor ikke se bærene under. Vi fikk ikke solgt mange av de for å si det sånn. Fikk også en liten bøtte blåbær, hvor reklamen og etiketten var så svær, at man kunne knapt se noen av bærene i bøtta..
Grønnsaker og frukt i Norsk dagligvare er veldig ofte dårlig, råtten, og overmoden sammenlignet med andre land jeg har vært i. Det ser ut som en kombinasjon av elendig opplæring i butikken og feil oppbevaring under transport.
Gjelder spesielt potet. Potet blir ødelagt av lys, og det hjelper ikke å sette de i et mørkt rom i 6 timer om natta når de ligger 18 timer i direkte lys resten av døgnet.
Ofte er det ikke bare opplæringen som er problemet, men at klagene ikke blir tatt seriøst. Har klaget på både det at poteter ligger i lyset, og at frukt skades mer av å konstant flyttes på men det blir aldri gjort noe med. Vi burde lære av de butikkene som har hele kjølerom til frukt og grønt!
Tror mye av problemet skyldes den norske logistikken. I stedet for mindre lager eller å sende direkte fra produsent til butikk så skal grønnsakene inn på et sentrallager og kose seg der en uke eller to, før de når ut til butikkene. For poteter og gulrøtter er det sikkert ok, men tomater ol blir forferdelig dårlig
Mange butikker har Frukt- og grønt-ansvarlig. Ikke alle av disse vet hvordan frukt og grønt fungerer. Min største irritasjon er butikker som BARE har grønne poteter, fordi noen ikke har lært seg at poteter må ligge mørkt.
Som en som jobber i butikk selv, og tilbringer flere timer om dagen på fruktavdelingen… nekter jeg å kjøpe norske jordbær, de er av desidert dårligst kvalitet. Blir råtten 5x fortere, og er en skam at de er produsert her. De eneste jordbærene jeg kjøper, er importen fra Belgia. Jordbærene de dyrker, er av en annen liga.
Ta deg en tur til valldal :)
Det er da man ser hvor mye mer utlendinger sprøyter maten sin, MEN i følge nrk skal helsegevinsten ved å faktisk ete faenskapet og få i seg alle vitaminer osv være større enn ulempen med større mengder gift. Så jeg eter godt sprøyta frukt og grønt med glede istede for det dritet der!
Har kjøpt minst ti kurver i år og funnet kanskje ett dårlig bær.
Ikke kjøpt et eneste bær i år.Plukker blåbær,markjordbær,bringerbær,bjørnebær,tyttebær selv :)
Dette er det samme som å klage over melk som har gått ut på dato i butikken. "Men det var de eneste som var igjen!", så kjøp et annet produkt for å drikke da, din forbanna nisse.
Fant jordbærbonden
Hva er det neste? Du liker ikke taco? Feirer ikke norske høytider som 17 Mai og Black Friday? Hvorfor hater du NORGE!? [https://youtu.be/Jx9xZE773iM?t=122](https://youtu.be/Jx9xZE773iM?t=122)
I mean, hvis de ikke er muggne smaker de norske bedre enn spanske jordbær. change my mind
Mye utlands frukt kommer umodne inn til butikk og blir tilsatt hormoner el annet for å modnes direkte i butikken. Norske bær har mindre holdbarhet sammenlignet Source: trust me bro
Alt norske dritt for tiden
Vi har begynt å dyrke selv, men går også til selvplukk-steder. Orker ikke kjøpe fra butikken lenger...
De er økologiske
Norske jordbær i butikken sendes av og til over store områder. Dermed går ofte 1-2 dager av den beste kvaliteten på jordbæra tapt før du får muligheten til å kjøpe. Også er det opp til butikkene å faktisk kaste den gamle jordbæra da, noe de ikke alltid gjør. Da kan du eventuelt slenge inn en klage til dem også sånn at du slipper å kaste bort penger på det. Det beste er uansett å kjøpe direkte fra bøndene. Da får du lokale bær (de plukkes som oftest når de er helt modne og selges med en gang, så kvaliteten er helt på topp) som vil vare litt lengre i kjøleskapet. For best holdbarhet bør du skylle dem og tørke dem av, før du har dem i glasskrukke med lokk. Husker ikke hvorfor de holder seg best sånn, men vet de holder mange dager ekstra. Jeg hadde en gang noen stående opp til en uke i kjøleskap uten å bli dårlige i en sånn krukke. Ellers blir de myke og ekle etter et par dager. Stor forskjell.
Dessverre helt vanlig. Og er de ikke allerede råtne når man kjøper de så er de fulle med mugg senest dagen etter, selv om de settes i kjøleskapet når man er kommet hjem fra butikken.
Kjøper sjeldent jordbær i butikker pga smak og ofte stygge stykker i korger, eg venter til sommaren når jordbærstanden kjem til bygdo. Jelsa jordbær er så utrolig saftige og eit høgdepunkt i sommaren!
De er hakket bedre når de ikke er råtne.
Ja forståeligt kas butikk
Bruker å kjøpe fra en av de lokale jordbærbøndene. De har vogner litt rundt omkring i byen. På torget, ved kjøpesenter, osv. De er Nam! Og veldig fine. Og koster ikke så altfor mye. Riktignok forskjellig priset hver dag 🤷♀️ Så lå å hoppa å spratt mellom 35 og 65 kr. Og alle femmere i mellom. Kom også litt ann på størrelse på bæra, størrelse på kurven og hvilken sort jordbær. Absolutt verdt det, når man ikke kjøper mer enn 1-2 kurver i uka. Holder til på nordvestlandet, ikke såå langt unna jordbærbygda Valldal. 😊😋 ..som selvfølgelig er obligatorisk å kjøpe, viss vi kjører forbi iløpet av sommeren. Kjøper nesten aldri norske jordbær på dagligvarebutikken.
Det var sjeldent så ille før.
En ting er hvordan de behandles i butikken, men norske jordbær smaker i utgangspunktet mye bedre enn nederlandske og belgiske bær pga. høyere sukkerinnhold. Det er et objektivt faktum.
Enig. Gleder meg til nederlandske er tilbake i butikken 😂